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そこいらへんで。 ぶつぶつ

岩手県北上市の某所より

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むとう屋かわら版 No.66

松島のむとう屋さんから、かわら版の66号が届きました。
65号でなんか頼もうかなと思っているうちに・・・
今号は・・・

一番はこれ?
一の蔵「笙鼓」斗瓶取り純米大吟醸。
でも、これ前に飲んでるからな、確か。

日高見純米大吟醸「山田穂」夏生は生ウニとピッタリなそうで。
生ウニの方に魅かれてしまった。
そして同じく「短稈渡船」夏生。
山田穂と短稈渡船を混ぜて飲むんですと。
すんげぇな。
共に30本限定。
ああ、限定に魅かれる・・・

因みに、どうして混ぜるかっていうと、この2つが山田錦の親だから。
混ぜても山田錦の酒にはならんと思うけど・・・
ま、確かに贅沢な飲み方ではあるけど。
多分。

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