冷麺変種

岩泉町のドリームラボ製造の冷麺を食した。

ドリームラボ　http://foodslab.jp/

所謂普通の冷麺とは違うぞ。

一見普通ぽい冷麺。
つるしこ盛岡冷麺。



色がちょっと薄い。
全然辛くない。
というより、スープの味が、全然違う。
んー、なんだこの味は、何の味だ？

原材料見たら、セロリが入っている。
これ、セロリの味か？
うーん、変わってる。

麺は生なので、いいですよ。
酸味も無いので、物足りないと感じるが、これはこれでいいんだな。
具は絶対欲しいな。

これに、キムチ、酢、ネギ、白ごまを足したら、どういう味になるんだろうか。
次の機会には試してみたい。


この日は、もう一種、食した。

つるしこ山海ガチつけ冷麺。



正直、何が山海で、何がガチなんか、さっぱり判らんが。
冷麺でつけ麺。
そーだろー？
前から私は言っているし、ブログにも書いた。
どんどん、バリエーションを増やすべきであーる。

スープは白い。
白いのは豆乳。
そう、豆乳なんだよねー。

豆乳ラーメンもあるから、斬新さは無いけど、こういうチャレンジは冷麺で、どんどんやっと欲しいものだ。

麺は生で同じ。
味は、悪くない。

冷麺と言えば、焼肉冷麺で、セットになってしまうが、今後、冷麺単独のお店が出てきても、いいのね。



例によって、画像はラーメン丼。
つけ麺の汁につかった小丼は、鬼太郎の駅弁の器。
これ、形が好きで、結構重宝するのだよ。

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駅弁 重箱穴子めし

重箱穴子めし　1200円
八戸・吉田屋製造

盛岡駅で購入。
これで判った。
「うにとカキの重箱めし」は、やっぱり八戸の吉田屋だった。
あはは。

それにしても、これ、「重箱」シリーズか？
吉田屋のホームページには、・・・ないんだよなー。
なんでだろ。
期間限定の特別品かなー。

「うにと･･･」には「特製」と書かれていたけど、こっちには「特製」は書かれて無いんだな－。




フタ開けて、ほー。
きれいに、というか丁寧に並べてますねー。
胡瓜、手間掛けて並べてますねー。
いーですね－。

あー、椎茸甘い。
あー、胡瓜、胡瓜臭くない。

あー、穴子、くにゅくにゅ。
甘くて美味しぃし。

あー、満足。

食べて直ぐに、もう一回食べたいと思う駅弁は、自分、滅多に無い。
ブログを書くため、画像を開いてみていると、また、食べたくなる－。

山線の利用促進協議会

JR北上線の利用促進協議会が7月29日に発足したそうである。

理由は、利用客減少による存続危機。
横手、北上、西和賀の自治体他２３団体で構成されているとのこと。

まぁ、ねえ。
便、悪いもんなぁ。
使う理由はないしなぁ。

北上市内だけの事だけど、駅周辺には、北上線で行って都合の良いものがない。
降りてからの足が無い。

時々沿線でイベントをやっても、乗客数が増えるのは一時的。

以前使ってみて思ったのは、自転車を一緒に乗せられたら便利だよな、ってこと。
やってるとこはあるよね。
外国にはあるし、日本でも肥薩おれんじ鉄道とか一畑電車がやってる。
無理なら各駅に貸し自転車を置くとか。

福井鉄道でやってるような居酒屋列車ってのは、どうだろ。
これは前から思ってたけど。
北上といったら飲み屋だよね。
これなら毎日運行できるし。

みんなで色々考えれば、何か出てくるでしょう。

看板

アジアマスターズに向け、駅前に看板が･･･。

これからどんどん増えるんですかね？

駅弁 うにとカキの重箱めし

うにカキの重箱めし　1250円
八戸・吉田屋　製造（多分）

東京駅で購入。
掛け紙紛失で、どこの弁当屋か判らなくなった。
が、創業明治25年ということなので、多分、八戸の吉田屋だと思う。

東京で買ったのに、八戸か～。
カキに釣られて買っちまったが･･･



八戸産の天然カキだったら、すんごいけどね。
カキの駅弁も、いいっすね。

ウニはもうインパクトないし。

この弁当、吉田屋のホームページには無いな。
吉田屋の駅弁って、結構俺好み。
この駅弁は、吉田屋にしては、地味？

もしかして吉田屋違い？