経験産業、ねぇ

経験産業というのがあるそうな。

 

なんだかよく分からんけど、字面からは素人でも何となく分かる。

 

『税務豆知識』さんのhttp://zeimumame.blog99.fc2.com/blog-entry-2.html

 

に、経験産業の例示があって、それによれば、

 

旅行サービス、芸術品の提供、娯楽サービス、レジャー産業、グルメ産業、各種知的教育事業など

 

となっている。

 

ってことは、あれか、観光地を巡るだけではなく、その地域の歴史なんかを学習するために、その地域で行われるゼミなんかに参加する旅行なんかがあったけど、へぇ～、世の中変わったなぁ、って思ったことがあったけど、それか。

 

そしたら、あれか、北上なんかは大学欲しい欲しいって、ず～っとくすぶっている？みたいだけど、経験産業としての大学ってのありかな、それなら、大学誘致でなく企業誘致っていうスタンスで考えたも良い訳だ。

 

ありだな、きっと。

 

若者は嫌消費らしいけど、それでも自分には金掛けてるそうだから、学力なんか気にせずに入れる大学作って、勉強してみよっかな～って人に門戸を開いたら、結構入学者は、いるんじゃないべか。

 

今の学校じゃ、勉強イヤになったら、よっぽど意志が強いか、元々出来の良い遺伝子持ってない限り、リベンジするのは無理だしな～

 

 

でもまぁ、ないな。
 

黒澤尻見聞古記 48 備後守御遠行のこと

一、備後守樣寶永四年亥の十二月八日九つ時分に御遠行被遊候。

いわて地産地消2つ星レストラン 胡蝶

広報きたかみNo.474のきたかみ物産館に郷土料理『ひっつみ』が載っていました。
http://www.city.kitakami.iwate.jp/_data_p/files/p_0005607/1290730190299.pdf

諏訪町の胡蝶さんのひっつみですが・・・いわて地産地消2つ星レストランって、書いてある。

なんじゃそりゃ?



地産地消を実践していいる飲食店が、いわて地産地消推進会議事務局に申請して審査を受けて、パスすると星がもらえるんだそうな。

審査ポイントは5つあって、

   (1)食文化の提唱
   (2)県産食材の使用

   (3)地産地消のＰＲ

   (4)地域性のある演出

   (5)安全性への配慮

となっているが・・・(5)は飲食店としては当たり前で、地産地消とは関係ないよな?

ランクは1つ星から3つ星。
現在3つ星の審査はしていない模様。

1つ星と2つ星の違いは、地産地消のメニューの割合。
全メニューの6割以上が1つ、8割以上が2つ。

だったら10割で3つ星になる?



北上市内の認定店は、2つ星は胡蝶と展勝地レストラン、1つ星はがんこ亭。

登録料は1万円、更新料6千円。

青森の駅弁

青森のお土産をいただきました。

時も時、新幹線全線開業。

ということで、「祝」入りのりんごジュースです。

開業二日目でしたが、席は空いていたそうです。
大丈夫か東北新幹線。

青森の駅は結構人出があったらしいですけど。

駅の前は何にもないとか。

寂しいぃねぇ。


 駅弁もいただきました。
夕飯にいただきました。




左から幸福の寿し本舗『青森 海の幸』、吉田屋『八戸いいとこどり弁当』、同じく吉田屋の『大漁市場(旅情編)』

もらっておきながら値段を気にするのは失礼かもしれないが(確実に失礼だ)、左から900円、1050円、1300円。

う～ん、豪華さと価格は比例しているな・・・


大漁市場は、ご飯の上にイカ、紅ズワイフレーク、本ズワイ棒、蒸しウニ、照り焼きホタテ、錦糸卵に赤カブ。
掛け紙には「海の幸をたっぷりご堪能いただける逸品です」と。

いいとこどり弁当も同じくご飯の上に、ホタテ、サケ、サバ、イクラ醤油漬け、錦糸卵にキュウリ酢漬け。
掛け紙には「八戸を代表する駅弁として半世紀にわたり親しまれてきた名物「はちのへ小唄寿司」と青森県のうまさ際立つ食材をいいとこどりしたお弁当です。贅沢なおいしさを幾つもご機嫌いただけます」と。

海の幸はホタテご飯の上にイカ照り焼き、錦糸卵、おかずとしてサバ塩焼き、ホタテ照り焼き、長芋シソ風味付け、ワサビ菜醤油、キンピラごぼう。
掛け紙には「小骨にご注意ください」・・・・と。

安土城をつくる 97号 屋根が来た～、・・・けど

97号は屋根。

しかぁし。


北と南を接続して作業をしないといけないようだが。
そこがまで出来ていない。

う～む。

加えて90、91号もまだ出来ていないし。


あ～、こっからしばらくまた停滞だな。