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そこいらへんで。 ぶつぶつ

岩手県北上市の某所より

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【お酒】 特別純米酒 若鶴 雄山錦

wakatsuru_jyunmaidaigingyo.jpg

富山県砺波市の若鶴酒造
 
原料米 雄山錦
(雄山錦は富山県農場試験場で試験栽培を繰り返し開発された酒米)
精米歩合 55%
日本酒度 +3
酸度 1.3
アルコール度 15度以上16度未満

2月に富山のビジネスホテルで、一人、テレビを見ながら、駅弁をおかずに、飲みました。
ほんとはお土産のつもりで買ったんだけど。

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