まきさわのハム・ソーセージのセットをもらった

もらった、もらった。
うれぴー（は、禁句か）



解説書によれば、
◆ロースハム・ボンレスハム
厚く切ってステーキに、薄く切ってパンに挟む

◆ウインナーソーセージ
加熱しすぎないことがおいしさのコツ、薄くスライスしてパスタやチャーハンに

◆バラベーコン
厚く切ってカリカリベーコンに、カレーや煮物にも。

◆ミートローフ
リオナー・ビアシンケン
シンケンブルスト・ボロニア
フライッシュケーゼ
ドイツの伝統の味に仕上げ、厚めに切ってフライパンでさっと焼く

◆牛タンハム
そのまま。またはサラダに加える。ビールのつまみに。

いやいや、ともかく美味しい真木沢の。
香辛料がいいんだが、なにより塩加減が、つまり塩梅がいいんだ、これが。

と、私は思う。