北萩寮 きたかみ納豆
2010.09.04 ｜Category …北上で、…
北萩寮の『きたかみ納豆』。
ロックタウンのマックスバリューで買いました。
知りませんでした、この納豆。
北萩寮のHPを見に行きましたが、ありません。
http://www8.ocn.ne.jp/~hokokai/hokusyu.htm
納豆は『萩』でした。
ネット検索しましたが、市の広報ぐらいですね、見つかるの。
http://www.city.kitakami.iwate.jp/_data_p/files/p_0004450/1259218354996.pdf
広報によると、豆を1粒ずつ手作業で選別し、蒸し加減も人の目でチェック。
他では味わえない大豆の風味があり、食感も柔らかとのこと。
豆も北上産、タレも北上産。
昨年12月から名称が『萩』から変わったのだそうです。
う～む
HP、変更しましょうよ、北萩寮さん。
それと、だれか、ブログに書いていてもよさそうな気もするんですが・・・
じゃ、自分が書けば良いじゃん。
なのだが、何せ食べてないんだよな、これが。
自分が買ってきたのだが、冷蔵庫から、すでに無くなっていた・・・・・
一粒も食べてないのに・・・・
[0回]
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