油そば、ってうまいっす

油そばって、美味いんす。
初めて喰ったっす。
一食でファンになってしまったっす。

万人力のをネットで買って喰ったっす。
油そばっつーものを、初めて喰ったっす。

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北上のラーメン屋で油そば食べられるところって、あるんすかね。

写真をとったっすけど、マニュアルフォーカスになっているのに気づかなかったっす。
ピンボケっす。



麺が全然見えないっすけど、スープの無いラーメンですから、トッピングしたらラーメンだかなんだか、分かんなくなったッす。

チャーシューが無かったのでハムを。
温泉卵は作りました。
（4個作ったが、自分用に割ったのが一番出来が悪かったので、レンジでチンして白身を固める）
シナチクはラーメン用ではないがあったので乗っけた。
刻みノリは麺に付いてきた。
葱は入れ忘れ。

黄身とよく合うね～
コクが出て美味いっす。
汁が少しだけ残るが、これに黄身が残っていて、飲むと美味い。
絶対玉子は入れた方が良い。

そうそう、ふく利の徳島ラーメンに通ずるモノあり。

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チャーシューを使えばもっと美味しかったか。
万人力ではチャーシューもメンマも売っている。

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因みに今回冷蔵庫にあったので使ったハムは、これ。

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親戚から、このセットで貰い、このうちの直火焼ローフを使用。
形はハンバーグみたいなので、斜めにスライスして大きくした。
それをレンジでチンチンチンして、熱くして載せた。

スープが無いせいか、ハムでも違和感が無かったっすよ。