浦霞純米大吟醸5年古酒
2016.05.16 |Category …ぶつぶつ・・・
佐浦が醸造する浦霞。
山田錦純米大吟醸 5年古酒
むとう屋で買えたが、すでに完売。
杜氏 小野寺邦夫
原料米 山田錦100%
精米歩合 40%
日本酒度 +2 (ラベルには+1とある)
アルコール度 16~17度
720ml 4860円
2009年醸造、低温で貯蔵、熟成させた、とラベルにあり。
同じくラベルに「バナナやリンゴのような上品な香りと、米の旨味がほど良く熟成したやわらかで落ち着いた味わいの純米大吟醸古酒」とある。
飲み易いっす。
うまいっす。
これは4年古酒?
浦霞 山田錦純米大吟醸 古酒(2011年醸造年度) 720ml(2015年10月製造)[宮城県]【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】母の日/父の日/お中元/御中元【02P07Feb16】 |
こっちは3年古酒。
山田錦純米大吟醸浦霞古酒 720ml |