駅弁 三八弁当（青森）

三八弁当　1000円
三沢・三咲羽や　製造

三咲羽は「みさわ」と読む。

掛け紙からしたら、三沢八戸弁当と書すべきか？
内容的には掛け紙の通り、いかさば弁当。




三沢の昼イカ「赤とんぼ」と「八戸前沖さば」。

左上の茶色いのはイカワタで煮たイカ。

絶品は上のパックに入ったイカワタで作った味噌だれ。
これをイカに付けて食べると、う～ん、うまいっす。
すると、しめ鯖との対比が一段と鮮明になり、食が進む～。

昼イカとは昼に漁をして夕方水揚げされる。
だから三沢市内で飲むなら昼イカ推奨。
あれ？
駅弁、夕方から作らないよな。。。

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昼イカって、通販で買う意味がないよな。。。
船内凍結するなら昼も夜も関係ないもんな。。。