駅弁 塩竃藻塩弁当~塩結び
2015.10.13 |Category …ぶつぶつ・・・
塩竃藻塩弁当~塩結 900円
仙台NRE製造
塩釜の藻塩、ガンガン押しの弁当ですな。
塩おむすびと縁結びと掛けての塩結び(えんむすび)。
諸々を塩でつなぐ、にも掛けた上でのシャレですよね。
町おこし的には、なかなかのシャレだすな。
これは、好きだす。
(偉そうに、ですが)
箱も竹の編み込みでいいですな。
ま、印刷ですが。
おむすび2種。
ともに宮城県産ひとめぼれのひじき飯と白結び。
海苔の付け方は、むすび丸。
これ、決まりもんですかね、宮城は。
↓ 仙台・宮城観光PRキャラクターのむすび丸。
酒粕漬けした焼き鮭、その上側に昆布の佃煮、下に柴漬け、鮭の上に飾り切りした人参の煮物。
右側の三角コーナーには茄子、獅子唐、蓮根、南瓜の素揚げと笹かま。
と、左上の写真撮るために載っけた落雁みたいな感じの和菓子。
ごめん、和菓子は食べてません。
そして、ど真ん中に、塩竃の藻塩。
これ、最初使い方が判らなかったんだよね~。
よく読んでなかったし。
まぁ、おにぎりにつけて食べればいいのかなぁ、程度。
おにぎりが思ってたより意外と「厚い」んですわ。
白結びの上には桜の花を漬けたものが。
花、食べられないんだよね~、おれ。
食べられるんだろうけど。
多分塩っぱいんだろうなぁと思いながら、桜はどけて、代わりに藻塩を付けて食す。
うまし。
しば漬けが結構でかいんですわ。
鮭の下に卵焼き。
ちっちゃいの。
食べたら、あれ、食感が卵じゃない。
かまぼこ?
原材料名を見るとカステラ蒲鉾とある。
なんだ? カステラ蒲鉾って。
と思ったら商品として売られてるんだぁ。
中に入っていたお品書きに藻塩の使い方が書いてあった。
今記事を書きながら改めて読んだら、結構楽しめる弁当だったな。
だって字が小さいんだもん、読むの敬遠しちゃった。
それに、掛け紙に色々書いてあったら、それ読みながら食べれたし。
で、塩って書いてあるのが藻塩を付けてどうぞ、ってやつだった。
[塩] 宮城県産ひとめぼれ おむすび2種
・白飯 桜花飾り
塩竈神社境内に咲く国の天然記念物「塩竃桜」に因んでおむすびにあしらいました
・ひじき飯むすび
鮭の酒粕漬け焼き
◎塩竃の”浦霞"醸造元「佐浦」の酒粕使用
[塩] 野菜の素揚げいろいろ
・なす・南瓜・蓮根・しし唐・パプリカ
塩竃のカステラ蒲鉾
◎塩竃の老舗寿司店親方監修
[塩]仙台の笹かまぼこ
◎仙台中央卸市場の中で、魚屋の組合が製造・販売している笹かまです。
三陸産昆布の佃煮
春の香
志ほが満(ま)(塩竃の藻塩”入り”駅弁オリジナル)
◎”生どら”で知られる「榮太楼」特製スイーツです。
宮城の穀倉大崎平野のもち米で仕上げました。
いや~、いろいろ楽しそうだな。
もうとってくに食べ終わってるので今更だが。
和菓子、食べるんだった・・・
あれ、パプリカ入ってたか?
掛け紙には色々書いてあった。
塩竃の藻塩のこと、紫式部の塩竃の歌、塩竃のマップ。
食べながらじっくり読めました。
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