【駅弁】味めぐり 帆立うにめし
2020.11.23 |Category …北上で、…
佐藤水産(北海道)製造
JOIS駅弁まつりにて購入(JOIS北上鬼柳店 2020.11.22)
駅弁かと思って買ったけど、空弁みたいだな、これ。
掛け紙には駅弁と書いてないし。
ぐぐってみると。。。
ああ、新千歳空港駅で売ってるみたいだな。。。
あ、札幌駅でも売ってるみたいだ。
じゃ、駅弁で、いいか。
コロナでめっきり出張の機会も、行きたいイベントも無くなったからな。
駅弁は駅弁祭では無く、その駅で買いたいよ。
マイバッグに入れて持ち帰る際に帆立が散ってしまったんでしょうね~。
帆立は青とさかのりの上にのっかているので、横揺れで動きやすかったんだろうけど。。。
それにしても、汐いくら、少ないな。。。
散らばってしまったからの印象かも知れないが、味めぐりとして焼き帆立、蒸し雲丹、汐イクラを順に味わおうとものかな~と思うけど、それだとバランスが悪いかな~と。
味は美味しいけど、ま、普通だし。
ただ、鮭の魚醤を使ってるのは、好き。
もっても私の違いの分からない舌では堪能できず、それはとても残念だけど。
個人的な趣味では、トサカノリがもっと多くてもいいけどね~。

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