いまさらですが、まちなか卒研発表会

いまさらですが、今年の２月２８日に本牧亭で行われた弘前大学の街づくりの卒研発表会のことを、一言。

発表会はなかなか興味深くて面白かったのですが、発表者は高座に座るという形式でした。
あれま、です。

そのうち司会は閃いてしまいました。
発表者が出るとこにお囃子を流し始めたのでした。

あはは。
始めっからやればよかったのに。

でも、レジメを準備しないでしまったのは、司会者の失敗だったようですね。

こういう催しは、どんどんやると良いのではないでしょうか。
一般市民の方の参加は少ないようでした。

しかし、発表者の親が聞きに来ていたのは、予想外でした。
確かに、親が子供の卒研発表を聞く機会はないですからね。

学生とは言え、その研究は新規性があり、指導教員の研究活動とも重なっているわけですか、そうそう部外者に聞かせるわけにはいかないかもしれません。
しかし、我が子の研究発表を聞けるというのは貴重な機会ですね。

北上出身者を集めて、卒研発表会を行うというのも、面白いかも。
色々な分野の方がいるでしょうから、面白いと思いますよ。

あと、北上市として卒研テーマを大学に投げて、それを北上で一堂に発表会をしてもらう、というのはどうでしょうか。

さて。

北上じゃじゃ麺を作ってみた

盛岡じゃじゃ麺に対抗して？　北上産で作る『北上じゃじゃ麺』、てぇのを作ってみた。
（盛岡名物とは言うけど、盛岡じゃじゃ麺とは、そういえば、あんまり言わないな・・・・）
 

桑茶うどんを作ったついでに、ですけど。



自家製！更木桑茶うどん。
肉みそは、戸田久の市販品。
胡瓜の代わりに焼きアスパラ。
（焼きアスパラはおいしい）

肉みそも北上産で造れればいいですね。

じゃじゃの肉みそは、仙台味噌がベースなそうですが、ひまわり味噌でなんとかできないか。
豚肉は白金豚。
牛も使えないか。
北上牛とか、真生牛とか・・・
椎茸は北上食品のを（といっても北上食品さんは宮城の会社だけど・・・・、オシイナ）
 

更木桑茶うどんを作ったみた

更木桑茶のパウダーがまだ残っているので、うどんを作ってみました。
食パンの時の経験を生かして？今度はもっと多めに入れました。



桑茶の味が若干したそうですが、気にならない、と子どもたちは言っていました。
私には何にも感じませんでした。
鈍感。

桑茶うどんは製品として、売られていますね。
当たり前っちゃ、当たり前ですけど。

緑の健康うどん『桑茶うどん』
http://www.bidders.co.jp/item/135555853

喜久盛酒造 北上夜曲

喜久盛酒造　
本醸造　北上夜曲

度数　14-15
原料米　かけはし
精米歩合　60%
日本酒度　+3
酸度　1.3

以上、喜久盛さんのHPより。
ですが、これは300mlのはなし。

1.8リットルは載ってません。
1.8リットルは普通酒。
ですから、上記は当てはまらないんでしょね、きっと。
ビンのラベルに書いていたかな。
もうリサイクルに出しちゃったし。

晩酌しない私が、この北上夜曲をしばらく晩酌酒にしていました。

最近になって気付いたのですが、喜久盛さんのお酒って、実は（というのは失礼ですね）、市内のスーパーに結構あるんですね。
あんまりスーパーに行かないけど、行く度に気を付けてみるようにしていたら、そうでした。

焼肉ヤマト、冷麺まつり

期間限定冷麺まつり。
恒例ですね。

明日の30日、日曜日まで。
冷麺350円！
お肉もお得！（らしいです）

ヤマトさんも北上の会社だったんですね。
素晴らしいです。

http://a-iwate.com/shops/7369/board