【お酒】 むとう屋限定販売「勝山隠し酒」1800ml

むとう屋限定販売「勝山隠し酒」1800ml です。

原料米　岡山雄町　50%
日本酒度　+2
アルコール度　16.1度
お勧めの飲み頃温度　5-10度

勝山が雄町を使うのはこのお酒が初めてなそうですが、手間をかければ美味しくなると
麹づくりを慎重に行った結果、大吟醸にようになってしまったそうです。

おいしかったですよ、香りもよくて。

お勧め温度が5-10度だから、お燗にしたら怒られるだろうけど、ぬる燗にもしてみました。飲みやすいーーーーです。
お酒が苦手な人でもするする。

重ねて、おいしかったです。もちろん冷でも飲みました。

残念なことにお年始に持って行ったので、もう飲めない・・・・。

むとう屋 : http://www.mutouya.jp/

紹介のお酒はむとう屋さんのみの販売ですが、勝山にも色々とありますので。

勝山≪縁≫

純米大吟醸勝山

勝山≪献≫

勝山≪暁≫

【うた】 ひらたぶね

掃除してたら二葉百合子の「舟帯(ひらだぶね)」のシングルレコードが出て来た。
北上市、北上商工会議所、北上観光協会ご推薦である。




星野哲郎作詞・小町昭作曲編曲

1.人の命は　米より軽い
　かくごして乗れ　舟帯
　南部の宝だ　濡らしちゃならぬ
　俵俵俵背にして　呼ぶあの声は
　黒沢尻の　清五郎

2.川が暴れりゃ　この身は藻屑
　親も女房も　無くても良い
　笑顔にかくした　川岸衆気質
　知って知って知っているだろ　北上川も
　男の花は　舟帯

3.意地と度胸の　天神丸が
　花を競った　石巻
　九曜の御紋に　誉れをかけた
　男男男一代　船頭桜
　鴎も惚れた　清五郎

「ひらたぶね」は「舟(ふねへん)」に「帯」と一字で書くが、JISには無いので、横書きをいいことに、「舟帯」と書いた。

ところで、「帯」は略字で、「帶」と書くが、この字を使った「艜」はある。だから「舟帯」と書くのは略字で、「艜」を使ってもいいんだろうけど、「艜」を使ったのは見たことがない。辞書にも読みは「タイ」で「ひらたぶね」は無い。

手持ちの辞書、講談社の大字典と学研の漢和大字典で調べたが、「舟帯」は載っていなかった。漢和大字典には「艜」も載っていなかった(?)。

あらら。

エンドー跡地

昨日諏訪神社に初詣に行った。去年より人出が少ないように感じた。100円おみくじは大吉。

その帰り、諏訪町アーケードの方へ行った。エンドーが取り壊されてポッカリ空地。天気もよく、見晴らし最高! 遠くの山々がよく見える。長らくエンドーの建物があったし、その前は病院があったし。

明治３０年に和賀病院がこの地に開院されているので、もしかするとこの景色は１００年ぶりに見られる景色かもしれない。そう思うと、なんか、感動。

もっと解像度の良い撮影をするんだった。はじめは単に夏油高原スキー場が見えるんじゃないか、スゲー景色、と思って撮影したんだけど、山に気を取られて跡地そのものに気が回らなかった。後で画像を見ると、なんか、工事してない? 

ここになんか建つとしたら、そりゃこんな土地、遊ばせておくほうが、北上の民力が疑われる? かどうかはどうでもよいが、建つとしたら、また見られなくなる１００年ぶりの風景なんだ、としたら、貴重な風景なんだなぁ、と感慨深げ。

諏訪神社謎の古代史

イクラのキムチ和え

イクラが出る。お節に入れる。雑煮に入れる。ご飯にのせる。

ご飯にのせて食べているうちに、キムチと一緒に・・・・

ご飯を盛り、韓国直輸入白菜キムチをのせ、味付けイクラをのせる。

ご飯の上でキムチとイクラを混ぜる。

気持はリーチ!

ご飯とともに口の中へ。モグモグ・・・・

ロン!　ピンフ、タンヤオ、ドラはかすったけど無し。

満貫にはならなかったけど、当りは当たり。

そんな感じでした。イクラがあるうちは、これで行こう。

 

ハッピーニューイヤー、アブラハヤ君

昨年９月下旬に、近くの川で釣られて我が家にやってきた、アブラハヤ君(推定)。



なんとか年を越しましたね。

君が来たとき、水槽には先住民の正体不明の川魚一匹とメダカ二匹が居ました。

正体不明魚もアブラハヤ君と同じ川からとってきた、メダカよりちょっと大きい程度の魚でした。
そこへ８月にメダカが二匹仲間入り。

そして９月末に君がやってきました。最初はバケツに入れていましたが、子供が同じ水槽に入れてしまいました。
子供は大丈夫だと言っていました。

餌は食パンということでしたが、全然食べませんでしたね。メダカの餌はバクッと食べてましたけど。
でも、沈んだ餌は絶対食べませんでした。見てない時に食べていたかもしれませんが。

メダカ君たちとは仲良く泳いでいました。でも１０月上旬には、アブラハヤ君以外が見当たらなくなりました。
もしかして、君、食べちゃった?

その後、君は水槽にひとり。エアは送っていますが、ヒーターは入れていないので、水温も下がり、食べなくりましたね。
メダカの餌も底に貯まり、腐りだしました。でも君は一向に衰える様子はありません。
でも、なんとなく可哀想なので、水替えはきのうしました。

そして新年を迎えました。今年もよろしく。