消印 松山南斎院郵便局

「まつやまみなみさや」と読みます

鈴木弁当店専用入場証

松山駅では、駅弁は駅のホームでしか売っていないようです。

あちゃー、入場券買わなきゃ駄目かー。

一応、駅員さんに聞いたら、これ貸してくれた。





これ持ってくと改札を通してくれる。

駅弁買うためだけの入場証。

こういうシステムって、あるんだ。


めったに旅行しないから、駅弁好きでも、あんまり駅弁買う機会がないからなー。

おもしれー。

そーかー、勉強になます！

なんのや・・・・。

駅弁 マドンナ辨當

マドンナ辨當　　鈴木弁当店　　870円。

なんか、安くない？

ピンクの包みが可愛くないですか？
って、オヤジが言うのは気色悪いか。





包みをほどくと、二段弁当現る。

掛け紙には、「マドンナりお口に適う　晴々、二段重ねです」と、あります。
マドンナ専用弁当だったようです。
オヤジが買っちぁいけない弁当でしたねー。





おかずとご飯の二重。
ご飯は、散らし飯し。
薄味仕立ての寿司酢使用、なんだそうです。
ご飯には、ゴボウ、ニンジン、カマボコ、タケノコ、シイタケが混ぜ込まれている、と書かれていますが、そんなに入っていた感は・・・。
ご飯の上には、見ての通りの錦糸卵。
ご飯の右上の緑は、三ツ葉。
三ツ葉をどうしても載せたい！って感じを出していますが、散らし寿司には絶対三ツ葉が必要、・・・なんでしょうか、松山は。





ちょっとスキマが多いような気もするが、日本上のマドンナ対象の弁当だと掛け紙に書いているので、ま、オヤジはどうでもいいか。

原材料名に豚肉巻きと載っている。
松山鮨の原材料名で受けた印象は間違っていたみたいだ。
でも、やっぱり錦糸卵は載っていない。
そういや、寿司飯とも載っていない。
あ、カマボコも載っていない。
結構、いいかげんだー・・・。

ま、味には関係ないけどさ。

駅弁 松山鮨

松山鮨　鈴木弁当店　980円

松山の郷土料理で、母の味、って感じのが松山鮨なんだそうです。





掛け紙を外すと、桶。
寿司桶、って事ですよね。





・・・。
具が薄くて、ペタっていう感じ。
言ってもしょうが無いが、掛け紙のボリューム感からすると寂しいです。
特にエビ。

寿司桶のふたが中に入り込むから、致し方ないのか。

具をもっと散らしてて欲しいなー。
それとも、単に寄ってしまっただけ？
ミツバがもっと欲しい。





錦糸卵の下から海苔！
なぜ？
こういうやり方なんだねー。





ご飯の中から刻んだ穴子が・・・！
うあ、なんか、やられた。

ごちゃごちや書いたけど、美味しいですよ、この駅弁。
ご飯が美味しいです。
酢が効いていて中々です。
乗っている具の、瀬戸の小魚を生かすために、寿司酢は甘めとのこと。
私好みですよ、ホント。



弁当の材料名には、料理済みの名称では無く、原材料名が書かれています。
ここら辺りとは書き方が違うんだなぁ～って、思いました。
錦糸卵、って書いていないから、最初アレ？って思ったけど、よく見たら、卵もない。
最後の括弧内に、原材料名の一部に・・・を含む、の中に卵がありました。
ご飯全面にでで～んと乗っている錦糸卵が、その程度の扱いか・・・・。
なんか不思議。

因みに原材料として列挙されているのは、白飯（愛媛産）、蛸、鯖、海老、穴子、筍、ミツバ、蓮根、人参、椎茸、海苔、澱粉・・・
で、漢字が並んでいるのも私の経験では珍しいかな。
で、こんだけ並べておいて、三ツ葉はカタカナなのね。


掛け紙の横蟹書いてある坊ちゃん列車。
走っているとこ、撮影してなかったもんな・・・。



ま、いっか。

道後温泉

道後温泉って、すっげぇ～な。

建物、立派すぎ。
さすが重要文化財って感じ。

改修工事が始まるらしいですね。
愛媛国体後、見たいですけど。

改修工事が始まると、10年以上営業中止となると聞きましたが・・・。