駅弁 東北復興弁当

東北復興弁当　希望へのあしあと
仙台NRE　　1150円

この掛け紙の裏側にお品書きがあり。



上6分割、下2分割。
６分割は東北6県を表していて、各県のおかずが配置されている。

左上は岩手県で、鮭の味噌漬け焼きと三陸産茎わかめの醤油漬け。
味噌は岩手県産大豆使用。
鮭に添えられていたものは忘れた。

下が青森県で、青森県産ホタテの艶煮揚げと青森県産リンゴ蜜煮。
ホタテの下にきんぴらみたいなものがあったが・・・忘れた。

真ん中上は宮城県で、小女子とわさび漬けの和え物、笹かまぼこ、厚焼き卵。
こうなごって「小女子」って書くんだな・・・

その下が秋田県で、鶏肉の治部煮秋田県産とんぶり載せ、こごみ。
こごみ、ちっちゃい。

右上は福島県で、裏磐梯産花豆甘露煮の天ぷら、大葉入り会津味噌を使った茄子田楽。

その下は山形県で、山形県産トビウオだしを使った山形芋煮風炊き合わせ、蔵王山麓芋コンニャク、ゴボウ。

下段のご飯は、左側が宮城・秋田・山形県コラボ。
宮城県産ひとめぼれ茶飯、その上に秋田県産舞茸の甘煮と山形県産ヤーコン粕漬。

右側は宮城福島のコラボで、宮城県産ひとめぼれご飯に会津産高田梅漬け。

ぅお～っと。
ご飯に岩手と青森がないじゃないか。

青森はともかく、岩手がないじゃないか～！！！

ゲホッ、ゲホッ



あ～、違うバージョンもあるんですな。
以前は、こんなだったらしい。



こっちはの内容は、青森は青森産ほたて甘露煮、切昆布煮、青森産りんご赤ワイン煮、岩手は三陸産さんま竜田揚、南蛮もろみ味噌、金平牛蒡、パプリカ素揚、秋田はきりたんぽ鍋風煮物、こごみ、山形は蔵王山生芋蒟蒻煮、紅鮭付焼、漬物、福島は味彩鶏唐揚、会津産きゃらぶき、宮城は宮城産小女子佃煮、笹かまぼこ、厚焼玉子となっているとのこと。

こごみ、おっきいな。
ゴボウ金平は岩手か、あれ、そしたら青森ホタテの下にあるのは、岩手県?
鮭が山形から岩手に移ったのはなぜ？
岩手、パプリカ素揚げ？
ご飯の位置が逆になったのはなぜ?


あっとっと。
まだあるぞ。



見るからに県の位置も変わっているし、ご飯が横長。

青森は いかの唐揚げ、帆立ガーリック焼き、パプリカ素揚げ。
秋田は きりたんぽ鍋風、栗甘露煮。
岩手は三陸産さんまの竜田揚げ、鮭の幽庵焼き、切り混布煮。
山形は山形いも煮風。
宮城は宮城県産ひとめぼれ御飯、宮城白石竹鶏ファーム鶏卵の玉子焼 仙台かまぼこ、牛タン焼き、宮城県産小梅漬。
福島県は福島県産若桃の甘露煮、りんごの赤ワイン煮、舞茸の天ぷら なす漬、会津味噌使用ねきみそ。

パプリカ素揚げが岩手ではなく、青森になっとるぞ。
内容が変わっていくのは、まぁ良いとして、県が変わるのはどうかな～。
多分皆さんお品書きを見て書いているだろうから、内容の紹介に誤りは無いと思いますが、（ま、私はそれでもしょっちゅう間違えるけど・・・）、他の県で同じものが出てくるのは、いかがなものか。

どうなってるんだ～、NREさぁ～ん。


最後のデータは某さんの2011/12/23付けのブログの記事。
一つ上は、別の某さんの2014/10/15付けのブログの記事。
私が食べたのは2015/4/18。

徐々に進化した？
希望へのあしあと、とある今の掛け紙。
この弁当の進化が、足跡そのものを表現しているのだろうか。

そんなことは、ないよな～。