あけぼの魂のにんにく
2015.10.26 ｜Category …北上で、…
先週の22日木曜日、いきいきショップ☆ゆめいちば（本通りの『まちなか学校』）にて購入。
あけぼの魂の黒にんにく 400円。
にんにくは青森県産。
まるごと2週間近く蒸して、１カ月陰干しして作るそうな。
黒いっす。
黒光りしてます。
当たり前ですが。
ぐにょっというか、もちっというか、柔らかいです。
ちょい酸っぱい感じかな。
このまま食べるのが基本でしょうが、パスタやカレーにも。
いわて共生会あけぼのブログ
http://blog.goo.ne.jp/akebono6143/e/51b0dae8f092969b24982a38939b0e23
あけぼの魂の黒にんにく 400円。
イベントでは専北上の生徒も一緒に販売してました。
にんにくは青森県産。
まるごと2週間近く蒸して、１カ月陰干しして作るそうな。
黒いっす。
黒光りしてます。
当たり前ですが。
ぐにょっというか、もちっというか、柔らかいです。
ちょい酸っぱい感じかな。
このまま食べるのが基本でしょうが、パスタやカレーにも。
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