お酒 勝山 元禄 純米古酒(宮城)
2016.02.29 |Category …ぶつぶつ・・・
おいおい。
勝山 元禄 純米古酒
限定品 720ml 2700円
松島のむとう屋さんから購入。
むとう屋のホームページ見たけど、載ってない?
300年前くらいのレシピを再現したお酒なそうで。
ほとんど水を使わない、米だけを発酵させているような・・・、なそうで。
5年熟成品。
2本買っちゃったわ。
いいわ~、これ。
真鶴の大古酒もよったけど、これも、いいわ~。
そして琥珀。
いい~わ~。
これは5年物だけど、7年とか10年とかも、いずれ出てくるんだろうか。
期待したい。
アイスリームに掛けても美味しい。
チョコレートと呑んで欲しい逸品!
って、宣伝文句でしたが。。。
バーボンか!
あ~、「花暦」でバーボン飲んでたの思い出す。
たいして飲めないのになー。
でも、やっぱ、アイスに掛けてみた。
なんか、自分が悪いんだろうけど、やる前のイメージとはかけ離れてしまった。
でも、あ~、いいな。
でも、もったないな。
このお酒の甘さは、このお酒の甘さとして味わいたい。
その方が絶対いい。
自分の舌にはだけど。
なんせ、日本酒度-70だもん。
70!
杜氏 後藤光昭
精米歩合 70%
日本酒度 -70
アルコール分 16度
もう一回、むとう屋のHPみたら、あった、かわら版のところに。
勝山 元禄 純米古酒
ぜひ、ご賞味あれ。
ご笑味でも、いい。
ここまで書いて一応見てみたら・・・
あれ、なんだ、楽天でも売ってんじゃん。
限定100本だってよ。
楽天限定酒!伊達家御用藏 勝山 元禄酒2007-2008年【本数限定】【楽ギフ_包装】【楽ギフ… |
あ、勝山の楽天SHOPだった・・・
こりゃ失礼。