【お酒】 特別純米酒 愛友 かんもよし
2011.02.06 ｜Category …ぶつぶつ・・・
特別純米酒 愛友 かんもよし
ピュア茨城
愛友酒造
原料米 茨城オリジナル酒造好適米「ひたち錦」(100%)
使用酵母 茨城オリジナル「ひたち酵母」
精米歩合 55%
アルコール分 15-16度
日本酒度：+3
酸度：1.5
アミノ酸：1.5
「ピュア茨城」かんもよしは、茨城の蔵元各々が、出している季節ものの商品の様ですね。
http://www.ibaraki-sake.or.jp/new17/kan17.htmに、その一覧がありました。
が、愛友がありません。
なぜ？
「ピュア茨城」かんもよしは、茨城の蔵元各々が、出している季節ものの商品の様ですね。
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