【お酒】 友愛 大吟醸 無濾過原酒

友愛　大吟醸　無濾過原酒　限定品
（茨城）

原料米：山田錦　100%
精米歩合：35％
使用酵母：Ｍ－310
アルコール度：17～18度未満
日本酒度：+2.5
酸度：1.2
アミノ酸：1.4
杜氏：阿部昭一（南部杜氏）


阿部さんは2009年に、「茨城の名工」茨城県技能者表彰を受けています。

記念に「大吟醸　茨城の名工　阿部昭一」を限定で作ったそうです。
まだ残っていたら、味わってみたいですね。

安土城をつくる 90号

106号が来ちゃいました。
屋根は一休みしたのか、5階に着手のようです。
封を切っていないので判りませんが、次号も5階の残るでしょう。
なんか、本当に110号で終わるんだろうか・・・


それより、残っている号を。
90号再開。


しか～し。
この段階で18番の桁を付けるのは面倒だろう～
と、思ったら、やっぱり・・・



やっぱり無理だよ～
桁が台ごと取れちゃったよ～




ま、お陰で作業がやりやすくなったけど。
ということで、反対側は故意に外した上で、桁の接着をしました。




残りはテキスト通り。
で、終了。

【お酒】 特別純米酒 愛友 かんもよし

 茨城土産のお酒、書き忘れ。

特別純米酒　愛友　かんもよし

 

ピュア茨城　

 

愛友酒造

 

原料米　茨城オリジナル酒造好適米「ひたち錦」(100%)

使用酵母　茨城オリジナル「ひたち酵母」

精米歩合　55%

アルコール分　15-16度

日本酒度：+3

酸度：1.5

アミノ酸：1.5


「ピュア茨城」かんもよしは、茨城の蔵元各々が、出している季節ものの商品の様ですね。

http://www.ibaraki-sake.or.jp/new17/kan17.htmに、その一覧がありました。

が、愛友がありません。

なぜ？

【お酒】 本醸造生原酒 しぼりたて 一ノ蔵

昨日、2/5の毎日新聞岩手県版に、宮城・一ノ蔵の名誉会長が、詩歌文学館で講演をしたと載っていました。
2/4に開催された協働のまちづくりフォーラムでのことです。

で、ついつい、一ノ蔵が飲みたくなって、近所の酒屋さんで買ってきました。
家族には、つまらない言い訳だと、にらまれましたが・・・



原材料：宮城県産米、宮城県産米のの米麹、醸造アルコール
精米歩合：65%
アルコール分：19～20度未満
日本酒度：+4～+6

ビンのラベルには宮城県産米としか書かれていませんが、米は一ノ蔵農社の「やまのしずく」みたいですね。

いつもの同じように飲んだのですが、妙に酔っぱらって。
アルコール分が19度と知って、納得。

こんなところにも、またまた鬼剣舞

盛岡駅の『串揚げ屋』と同じフロアに『駅弁屋』があります。

ここの入り口に東日本有名駅弁の写真が並んでいます。
これは、このお店で販売している駅弁を並べているものでしょう、と思っていました。
岩手県と限らず、本当に有名どころの駅弁が並んでいると思っていました。
だから、マジマジと見たことをありませんでした。

先日、時間つぶしに駅中をウロチョロしてして、この駅弁の写真を見ていました。
そしたら、なんとこの中に『鬼剣舞』がありました。
もちろん駅弁の、です。

へ～！
と思い、店内をみれば、確かに棚に鬼剣舞の札がありました。
ま、残念ながら物はありませんでしたが。

いや～、一度食べてみたいものです。

昭和58年の写真ですが、掲載しているサイトがありました。

昭和58年当時の駅弁　北海道・東北地方　26種類
http://ekibento.jp/are-s28touhoku.htm


そこに載っている画像です。
リンクで表示しています。
今とは内容が違うとは思いますが。





探してみるもんだ。
2006年当時の掛け紙がありました。

駅弁資料館　岩手・その他の駅弁
http://eki-ben.web.infoseek.co.jp/03iwate.htm



ここのサイトには外に、きたかみ牛めし、北上線まごころ弁当かーさんの味、が掲載されていました。