駅弁 下津井旅情（岡山）

下津井旅情　箸入り　1080円
岡山　三好野本店　製造

箸入り、って書くんだね。



岡山県産米の酢飯。
その上に藻貝煮、穴子煮、海老酢漬け、大根漬け、ママカリ酢漬け、タコ酢漬け、蓮根酢漬け、錦糸卵。

ご飯の横はさわらの白醤油焼き、その陰にゴボウの甘煮、卵焼き、ひじき煮枝豆の塩茹で入り。

その上に椎茸の天ぷら、海老の天ぷら、青唐の天ぷら、竹楊枝付き肉団子。

左隣は抹茶わらび餅、甘酢生姜。

その左に、がんもどき煮、コンニャク煮、人参煮、イイダコ煮、筍煮、インゲンの塩茹。


う～ん、いっぱい。
ごちそうさん。

ママカリは初めて食べたと思う。
も貝は、聞いたことすらなかった。
ともに、岡山県庁のHPにあり。
岡山の特産なんですね。

ママカリ
http://www.pref.okayama.jp/page/detail-29698.html

モガイ（サルボウ）
http://www.pref.okayama.jp/page/detail-30099.html

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標準和名　サルボウ、地方名称　モガイ、岡山産は赤貝と書かれて売られている、刺身は赤貝に近い、缶詰の赤貝はサルボウ。

・・・、よく分からんが、缶詰の赤貝は食べたことあるぞ。
っつーことは、モガイを食べたことがあるっつーことか、自分。

サルボウ貝（小赤） 価格：1,404円（税込、送料別）

小赤か・・・