鹿児島黒豚炙り弁当

松栄軒　鹿児島黒豚炙り弁当　1100円。
九州新幹線出水駅で販売されているとのこと。
でも購入は東京。
地域性なし、旅行気分もなし。




相変わらず、マズそうにしか写真が撮れないなぁ・・・

なんと言っても真ん中の半熟煮卵が迫力です。
黄味がトロッとしていて、グッドです。

炙った黒豚は甘めの味付けで、定番？的な印象を受けました。
そういう点では間違いない？弁当です、多分。
ちなみに、出荷証明書付きの『かごしま黒豚』使用。
そういうのは、掛け紙に書いても良さそうな気がするのだが・・・。

高菜漬けが、味がちょっと弱いかな？

ご飯はおいしかったな。
黒糖と黒酢の合わせ酢を使った酢飯らしい。

酢がブレンドなら米もブレンド。
『ひのひかり』と『こしひかり』のブレンド。
これもまた、掛け紙には書かれていない。