カグラモチ
2022.07.21 |Category …北上で、…
軽く練った飯を太い串に巻き付け、こんがりと焼上げたもので、山に入る時の携行食だと書かれている。
御幣餅のようだ、ともある。
写真も添えられており、まさしく、である。
ただちょっと気になったのが、「カグラモチ」という呼び名だ。
もち米の品種に「カグラモチ(水稲農林糯145号)」がある。
カグラモチ(データベース「アグリナレッジ」より)
そもそも御幣餅とは、うるち米で作られるものだ。
五平餅(三河山間(豊田市他)特産)
夏油の四季に出てくる御幣餅様のカグラモチとは、もしかして、もち米で作った御幣餅で、携行のためタレも付いていない焼餅ではなかっただろうか。
うるち米ではないため、"コシヒカリ弁当"的に、意識的に品種名のカグラモチと言っていたのではなかろうか。
うるち米の御幣餅は江戸時代からあったが、もち米の御幣餅はいつからか。
もち米で簡単★甘味噌五平餅(cookpad)
料理レシピが溢れ返っている現代と違い、35年以上前の夏油では、別のものとして認識されていたのかもしれない。
当時、北上でカグラモチが栽培されていたかは、知らんけど。
な~んてね、そんこと、思った。
タレ味のついていない串に刺したカグラモチ焼餅を、夏油の郷土味、的なものとして、売り出せないかね。
古民家カフェとかでさ。
古民家カフェ〈kobiru小昼〉
私の思い付きが正しいかどうかは分からんけどな。
昭和25年までの変遷(昭和25年度黒沢尻町勢要覧より)
2022.07.19 |Category …北上で、…
明治 22.5.20 | 町政施行 初代町長横川謙吾 盛岡市出身 月報15円 |
明治 22 | 歳入歳出予算額762円96銭 議員12人 |
明治 22 | 鉄道開通 日本鉄道株式会社 |
明治 23 | 北上川舟航数 100石積69艘 |
明治 24.4 | 川岸火災 |
明治 27.8.25 | 大洪水 和賀川1丈5尺 北上川1丈3尺増水 浸水家屋50戸 床上2尺 |
明治 27.11 | 公設消防組合設置 組員50人 |
明治 30.8.3 | 豪雨8尺出水 北上沿岸堤防和賀川堤防 護岸工事 |
明治 30 | 初秋蝗虫の発生 暴風雨により四割減収 |
明治 32.2.15 | 黒沢尻小学校新築竣工(男子部校舎) |
明治 33 | 町営隔離病院新築 |
明治 34.5.1 | 区長制施行一区~七区迄 |
明治 35.5 | 警察直通電話架設 |
明治 36 | 和賀病院建築竣成(奮館) |
明治 39.1.10 | 和賀新聞創刊 |
明治 40.4. | 珊瑚橋架設 個人経営 高舘徳次郎 |
明治 42 | 洪水 |
明治 43.2.1 | 大洪水 川岸全般に浸水 |
明治 43.11 | 本役場庁舎新築 工費1671円 |
明治 45 | 洪水 |
明治 45 | 蒸気ポンプ設置 |
大正 元.12 | 町営屠場建築 |
大正 2.6 | 諏訪町火災 |
大正 3 | 洪水 電気点灯 |
大正 4.11.17 | 黒沢尻小学校新築竣功 工費30,500円(諏訪町) |
大正 4.12 | 川原町火災 |
大正 6 | 郵便局の新築移転 |
大正 7.12.3 | 商業補習学校創設 |
大正 8.4.29 | 実科女学校創設 |
大正 8.10.28 | 町立図書館設置 |
大正 9.4.1 | 県道横手線編入 |
大正 9 | 洪水 |
大正 9 | 澤藤幸治氏の主唱により展勝会生る 桜三千本植樹なる |
大正 9.11 | 新町火災 |
大正 10 | ガソリンポンプ一台設置 |
大正 11 | 栄町道路改修 |
大正 12.4.1 | 県道大迫線編入 |
大正 12.4.8 | 県道岩谷堂線編入 |
大正 12.4 | 県立黒沢尻中学校開校 |
大正 12.5 | 町道青柳町道路改修 |
大正 13.8 | 停車場諏訪町線の改修 工費2,606円 |
大正 13.11 | 高砂線改修 工費363円 |
大正 13.11 | 横黒線全通 |
大正 14.7 | 尋常小学校新築 工費17,400円(諏訪町) |
大正 15 | 新富町道路改修 |
昭和 元 | ガソリンポンプ一台設置 |
昭和 2.12 | 実科高等女学校県立移管 |
昭和 4 | ガソリンポンプ二台設置 |
昭和 4.1 | 町営住宅建築62棟 建坪285坪05 |
昭和 5 | ガソリンポンプ一台設置 |
昭和 6.11 | 町営火葬場建築 |
昭和 7.4.19 | 有田線道路改修 以南 |
昭和 7.4.20 | 有田線道路改修 以北 |
昭和 7.9.25 | 幸町道路改修 |
昭和 7 | 済生会黒沢尻病院建築 |
昭和 8 | 町営公益質屋建築 |
昭和 8 | 和賀病院改築 |
昭和 8 | 自動車ポンプ一台設置 |
昭和 8 | 蒲谷内線道路改修1530円 |
昭和 8.7 | 珊瑚橋鉄橋架設竣功 |
昭和 8.12 | 九年橋の改修竣功 |
昭和 10.4.1 | 黒沢尻尋常高等小学校新築800坪 工費47,000円 |
昭和 10.4.10 | 西表線道路改修 |
昭和 10 | 都市計画指定 |
昭和 12 | 黒沢尻小学校両袖建築797坪 |
昭和 13 | ダソトサンポンプ一台設置 |
昭和 13.8 | 営林署設置 |
昭和 14.3.31 | 黒沢尻小学校北校舎 中校舎 南校舎建築907坪 工費30,000円 |
昭和 15 | 工業学校開校 |
昭和 16 | 県立黒沢尻高等女学校八教室増築255坪 |
昭和 16.12.24 | 黒沢尻職業安定所設置 |
昭和 17 | ガソリンポンプ二台設置 |
昭和 17.7.1 | 和賀地方事務所設置 |
昭和 20.4 | 県営黒沢尻保健所開設 |
昭和 22 | 新制中学校開校四教室新築120坪 工費868,000円 |
昭和 22.9.15 | 洪水 |
昭和 23.5.3 | 警察制度改変 町警察設置 |
昭和 23.9.16 | 洪水 |
昭和 23 | 新制中学校四教室改築406坪 工費3365,000円 |
昭和 23.12.30 | 町警察庁舎竣功74坪 工費913,000円 |
昭和 24 | 新制町学校四教室改築505坪 工費2000,700円 |
昭和 24.4.1 | 立花区編入 戸数252戸 人口1,616人 面積0.5方里 |