昨日に続いて、つるしこ。

ドリームラボのつるしこ麺は、4種セットだった。
残りの2種は、今日食した。

つるしろ冷麺「しろ」



山菜ガチつけ麺と見た目おんなじ。
（今回は辛みをよく混ぜてから試写の撮ったので、表面に赤が多いだけ）
浸ける浸すかの違い？
でも、つけ麺の汁には昆布の粉末が入っている。
その他、セロリ、人参、干し椎茸は同じ。
あ、だから山海か。
と、今日になって気づくあんぽんたん。

味の違いが分からなのか、このボケっ。
と、製造者に怒られそう。

でも、やっぱり辛みが少ない。


4種目は冷麺ではなく、じゃじゃ麺。

これもラーメン丼で食すのが我が家。
器貧乏。



ニンニクがなかったので、代わりにガーリックパウダー。
酢はたっぷり。
紅ショウガが無かった。
更に卵まで無かったので、チータン飲めず。
皿に味噌を残しておいて、あとから食そう。

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冷麺変種

岩泉町のドリームラボ製造の冷麺を食した。

ドリームラボ　http://foodslab.jp/

所謂普通の冷麺とは違うぞ。

一見普通ぽい冷麺。
つるしこ盛岡冷麺。



色がちょっと薄い。
全然辛くない。
というより、スープの味が、全然違う。
んー、なんだこの味は、何の味だ？

原材料見たら、セロリが入っている。
これ、セロリの味か？
うーん、変わってる。

麺は生なので、いいですよ。
酸味も無いので、物足りないと感じるが、これはこれでいいんだな。
具は絶対欲しいな。

これに、キムチ、酢、ネギ、白ごまを足したら、どういう味になるんだろうか。
次の機会には試してみたい。


この日は、もう一種、食した。

つるしこ山海ガチつけ冷麺。



正直、何が山海で、何がガチなんか、さっぱり判らんが。
冷麺でつけ麺。
そーだろー？
前から私は言っているし、ブログにも書いた。
どんどん、バリエーションを増やすべきであーる。

スープは白い。
白いのは豆乳。
そう、豆乳なんだよねー。

豆乳ラーメンもあるから、斬新さは無いけど、こういうチャレンジは冷麺で、どんどんやっと欲しいものだ。

麺は生で同じ。
味は、悪くない。

冷麺と言えば、焼肉冷麺で、セットになってしまうが、今後、冷麺単独のお店が出てきても、いいのね。



例によって、画像はラーメン丼。
つけ麺の汁につかった小丼は、鬼太郎の駅弁の器。
これ、形が好きで、結構重宝するのだよ。

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駅弁 重箱穴子めし

重箱穴子めし　1200円
八戸・吉田屋製造

盛岡駅で購入。
これで判った。
「うにとカキの重箱めし」は、やっぱり八戸の吉田屋だった。
あはは。

それにしても、これ、「重箱」シリーズか？
吉田屋のホームページには、・・・ないんだよなー。
なんでだろ。
期間限定の特別品かなー。

「うにと･･･」には「特製」と書かれていたけど、こっちには「特製」は書かれて無いんだな－。




フタ開けて、ほー。
きれいに、というか丁寧に並べてますねー。
胡瓜、手間掛けて並べてますねー。
いーですね－。

あー、椎茸甘い。
あー、胡瓜、胡瓜臭くない。

あー、穴子、くにゅくにゅ。
甘くて美味しぃし。

あー、満足。

食べて直ぐに、もう一回食べたいと思う駅弁は、自分、滅多に無い。
ブログを書くため、画像を開いてみていると、また、食べたくなる－。

この割り付けは、ねぇべぇ～

8月2日、毎日新聞岩手県版である。



県代表が甲子園に向かった記事と、野球部員逮捕の記事。
野球部ネタとしては、真逆の記事。

なんか、写真の位置がさ～
一見すると、写真が逮捕された方の記事の写真に見えてしまう、ってことはないか？

考えすぎか？

駅弁 豚肉の南部焼き弁当

豚肉の南部焼き弁当　930円
一関の「あべうち」製造

あー、あべちうなんだぁ、NREじゃないんだぁー。
あー、なるほどねー。
ちょっと納得。

でも、一関で南部焼きかー。。。
南部焼きは下味付けて胡麻をまぶして焼いたもの。
南部地方に一関は入らないよね？
仙台藩だもん。

でも、ごま摺り団子で有名な松栄堂は一関だし・・・
胡麻と胡麻で、ま、いいか。




豚肉、どーん。
掛け紙と比べて遜色なし。
なかなか、そういう駅弁は、ないもんなー。
だいたい、あと一二枚、肉が欲しいなぁ、って思う弁当も、結構あるもんなー。
豚肉らしい甘さも、ＯＫ、ＯＫ。

左上から胡麻寒天、ポテトサラダ、卵。
いずれも味が強すぎない。
桜大根漬け、椎茸・人参・蓮根・牛蒡の煮物は、味はしっかり。

はい、ごっつぁん。