【お酒】 あさ開 純米大吟醸

オール岩手の清酒ですが、これにはオール岩手ぶりが書かれています。

米　岩手県産オリジナル酒造好適米使用　吟ぎんが
米麹　岩手県産オリジナル酒造好適米使用　吟ぎんが
麹菌　岩手県オリジナル麹菌　黎明平泉
酵母　岩手県オリジナル酵母　ジョバンニの調べ
水　平成の名水百選認定　大慈清水
杜氏　現代の名工　南部杜氏　藤尾正彦


「黎明平泉」は世界遺産の平泉からの命名だし、「ジョバンニの調べ」は「銀河鉄道の夜」からですかね？

7/10に工業技術センターで研究発表会があり、「オール岩手清酒の開発　岩手オリジナル種麹を開発し名実とも完全なオールいわて清酒の開発　食品醸造技術部　佐藤稔英」というのがありますね。
どんな話をするんでしょうね。
http://www.pref.iwate.jp/~kiri/symposium/H24rd-sympo.pdf


精米歩合　麹米・掛米　50％
アルコール分　15度以上16度未満
日本酒度　+1.5
酸度　1.2
アミノ酸度　1.1

優雅な香りでなめらかな味わいの純米大吟醸。【お中元】岩手の酒蔵あさ開（あさびらき）純米大... 価格：683円（税込、送料別）

【お酒】 オールいわて清酒 純米吟醸酒 廣喜 南部諸白

純米吟醸酒　廣喜　南部諸白

蔵元：廣田酒造店（岩手）　原材料：米・米麹　精米歩合：55％　アルコール分：15度


このラベルが貼ってあったので、岩手県産米であることはもちろん、麹菌も昨年誕生した黎明平泉を使用しているのでしょう。
酒のラベルには何にも書いてないけど。

地酒って、製造元のHPに行っても、情報がとれないものって、多いよな～。

技術の進歩は金掛かる。。。

こどもが生まれたのをきっかけにminiDVのビデオカメラを買った。
それも今や終焉。

今のうちに画像をテープから吸い上げておかないと、いずれ見られなくなる。
そう思い、パソコンに取り込んでおくかと思って、ビデオカメラの電源を入れたら。。。。

ダメだ。
壊れてる。。。。

しょうがないので、修理に出したが、2万近くかかってしまった。。。。



交換部品も返された。
いらないのに。

返してよこす意味は分かるけど、やっぱ不燃ごみが増えるだけなので、いらない。
修理するメーカーもゴミが減って助かってるんだろうな、きっと。

このビデオカメラもいずれ不燃ごみになる。。。

あ～あ、もったないな。
けど、使い道もないし。

牛乳もらった

今日は牛乳の日なのだそうだ。
世界的には２００１年から。
日本的には２００８年かららしい。
（決まったのは２００７年だけど、その年は既に６月を過ぎていた、らしい）

で、駅で牛乳を配っていた。
北上の駅ではないけど。

これ、もらった牛乳。



牛乳好きで、がばがば飲んでいたが、コレステロールでひっかかり、以来紀文の豆乳。
カワチの安売りで箱買い。

ところが、牛乳と一緒にもらったパンフに依れば、コレステロールが気になる人には効果を発揮と書いてある。
しかも牛乳とか乳製品の摂取量が多い人の方が肥満度も血圧も低い、というじゃないか。

どういうこと？


ま、さて、豆乳もいろいろありまして、ね。
紀文も頑張ってます。

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そう、たのんじゃったのよ

そう、たのんじゃったのよ、テレビ見て。

人気のつけ麺3食セット!5月12日TV放送『朝だ!生です旅サラダ』【嵐にしやがれ,ダウンタウンDXで... 価格：2,400円（税込、送料別）

そういうことするタイプじゃないんだが。
放送が終わる直前に注文しちゃったんだよねぇ～、二代目つじ田のつけ麺。


で、届いて、食べちゃったんだよね。
注文したんだから当たり前だけど。


太麺のうえに量が多い！
すだち果汁と黒七味で、少しずつ味を変えながら、最後まで、飽きさせないで食べさせる。


こどもたちが、おいしいおいしいと言ってくれました。
ちょっと鼻高。


心もお腹も満腹でぇす。