【酒】 純米大吟醸 平泉黄金伝説

あさ開　純米大吟醸　平泉黄金伝説　2300円

原料米　吟ぎんが
精米歩合　50％
麹　黎明平泉
日本酒度　＋1.5
アルコール分　15度

金箔が首掛けされてました。

金箔、好きじゃないから使わないけど。

金箔、というか金は着色料扱いで、使用制限が袋の裏に書かれている。
でも、これだけじゃ、なんでって思うよな。

ここに、同じような文があった。

あ～、これは酒には関係ない話しだな。

冷やがお勧めで、熱燗は駄目みたいですな。

マルカン大食堂再開

マルカン大食堂が本日再開したそうな。

昨日、18日19日は、招待客限定で試験営業が行われたんだと。

ロングのソフトクリーム、ナポリかつ、マルカンラーメンなどが復活したそうだが。。。

自分はどれも食べたことがないな。

行くと、別のもん食ってたな。。。

チョコ１

チョコの焼きそば3種、食べ比べ。
左は2016年版。
当然、賞味期限は切れている。
消費期限は書かれていないが、賞味期限の1.5倍とすれば、それも切れている。


具材。




麺の色。




お湯を切った後。
湯気が。。。




ソースを絡め、具を入れる。
更に湯気が～。




以下、あくまで、当然、私見だが。
見た目の色の濃さが、そのままチョコレート感だった。
一平ちゃんは去年も今年も、焼きそば感を残している。
ただ、2017版は、チョコの香りがすごかった。
ショートケーキ味がよぎったぞ。
ペヤングが一番、潔さを感じた。
３種の中では、チョコだね。
でも、ゴメン。
我が家では、ペヤングは食べきれなかった。。。

一平ちゃんの2016年版は、ちょっとでも変な感じがしたら止めようと思ったが、無事完食。
その後も何も起こらず。

【酒】 大吟醸 越後桜（新潟）

大吟醸　越後桜
720mL　1,064円

越後桜酒造(株)　（新潟県阿賀野市）

アルコール度数　15.6度　
日本酒度　+4　
酸度　1.3

原料米　山田錦他
精米歩合　50％
醸造アルコール

辛口、冷や

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016金賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015最高金賞受賞

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014金賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013金賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012金賞受賞

越後桜　大吟醸720ml　越後桜酒造（新潟）「日本酒」 価格：1080円（税込、送料別) (2017/1/10時点)

あぁ、ローソンで買えたな。

う～ん、私の口にはあわんかった。。。

駅弁 日本のおもてなし弁当

日本のおもてなし弁当　１１５０円
NRE大増製造

カロリーは５７８キロ。
HPには掲載されているが、だったら掛け紙にも書いて欲しいなぁ～。

名称からして外国人相手の弁当なのは、この素人でも気がつく。
お品書きも５カ国語だし。



日本語、英語、台湾、中国、韓国。
英語の表現を見ると、面白いな～。
後日ぶつぶつしようっと。

この駅弁は、パリのリヨン駅にNREが出店したときに出した駅弁の国内バージョン？的な駅弁の模様。
そしてフランス仕様のレシピをもとに調整した弁当が今年の３月限定で東京駅と新宿駅で発売されたようなので、この駅弁はその後継？弁当なんかな。




左上の枠には大福、たけのこ、インゲン、人参、人参の下にカボチャ、春雨入り巾着。
左下の枠にはエビのしそ揚げ、蓮根の天ぷら、舞茸の天ぷら、ピーマンの素揚げ、赤パプリカの素揚げ。
右上に青菜と油揚げの煮浸し、赤かぶの漬け物、小茄子の漬け物。
そしてちらし寿司でいくら、カニのフレーク、錦糸卵、椎茸、菜の花のお浸し。

なんとなく、ピーマンは外して欲しいな。
あ、５月頃の弁当にはピーマン素揚げは入ってないみたい。

さて。
弁当の向きがね～。
自分ではご飯が右下と思っていたが、NREのHPではご飯が左上になっていた。


（画像のURLを指定して表示）

お品書きの順番からすれば、ちらし寿司を左上に置くのが正解なのか。
そうなんですな。