人夫

「人夫」って、今は使用禁止用語。

「労働者」とすることになっている。

ワープロ打ってて「人夫」を打とうとして変換されなかった。

手持ちのATOK2009でもIME2007でも変換されなかった。
（改めてバージョン確認して、涙）

使用禁止用語って、登録されてないんだ？
そうなんか？

それとも単に登録されていないだけ？
バージョン古いから？

新しいの買えってか？


ま、いいか。

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駅弁 海鮮萬両玉手箱（青森）

福を呼ぶ　海鮮萬両玉手箱　1200円
八戸　吉田屋　製造


フタを開けると、一面の厚焼き卵焼きのスライス。
卵の中にはカニ。
敷き詰めた卵の真ん中にちょこんと小口切りネギでアクセント。
総菜は小松菜和えと白ガリ。



まぁ、卵敷きには、あれ？
って、思っちゃっちぞ。

でも、卵焼きをぺろっとめくると、出てきます。



掛け紙のようには綺麗に並んでいないけどな。

でも、いいねぇ。

書くまでも無いが、見た感じでは素材しか分からんから、一応記録。

上から、炙り漬けサーモン、帆立照り焼き、酢漬け胡瓜、味付け刻み椎茸、味付けつぶ貝、紅ズワイガニのフレーク、蒸しうに、穴子蒲焼き、イクラ醤油漬け。

なんか、こう書いちゃうと、弁当用食材の寄せ集めみたいな感じになっちゃうな。。。

ご飯は醤油風味付け。


食材ごとにご飯を箸で切ると、ちょうど一口ずつ、口にほおばれる。



吉田屋のＨＰにはよれば、この弁当は2013年の2月から八戸駅と新青森駅で販売されていたそうだが、先月盛岡駅にて購入した。

駅弁 こぼれイクラととろサーモン ハラス焼き弁当（青森）

タイトル、なげぇな～。

こぼれイクラとさろサーモン　ハラス焼き弁当　１１００円
八戸・吉田屋　製造

「国産サーモンのハラスにイクラの醤油漬けを盛った素材の相性が絶妙な逸品です。」
と、掛け紙にあります。
鮭にイクラだもん。
そりゃそうだ。




わたくし的には何も言うことがありません。

いや別に、どんな弁当でも言う必要は無いのですが。。。

全面、ハラスとイクラだけでいいよ。

テーブルマークのじゃじゃ麺

テーブルマークの盛岡じゃじゃ麺。
こんなのがあったんだ。
国体便乗品？
いや、そういう考え方は良くないな。



東北の味と書かれているが、それは違うよね。
東北どころか岩手ですらない。
そ、盛岡のみ。
それも一部。
ソウルフードと言う人もいるが、ごく一部の熱狂的なファンの言葉である。

じゃじゃ麺は盛岡にしかない。
他の地域ではジャージャー麺という。
チータンも同じ。
チータンタン（卵鶏湯）が一般的な呼称。
パイロンでは、支払時に、フツー、チータンと自己申告して支払う。
多分、今も。
（じゃじゃ麺の盛りは、小、普通、大とある）
（あ～、何年も行ってねぇなぁ～、パイロン）

たとえ、メニューに卵鶏湯と書いてあっても、読みはチータン。
これ、一部での常識。
（言い切って大丈夫か？）


で、カップなので、当然お湯切り。



なんだ、この黄色いのは！
ネギは小口切りにしろ！
胡瓜が入ってねぇぞ！
（はい、勝手言ってます）




味噌が緩い！
ひき肉も椎茸も見えん！
そして、甘い！
紅ショウガも付けろ！
（はいはいはい、ごめんなさい）


で、迷わず、酢、ラー油、ニンニクを添加。



で、混ぜる！

食べる！


うん！
まぁ、よし！


注意：お湯は切り過ぎないように。

駅弁 フレッシュサンド

フレッシュサンド　520円
青森　幸福の寿し本舗　製造


寿し本舗で、サンドイッチですか～？

って思ったけど、そうでしたよね、もともとパン屋だった。
昭和7年開業の工藤ぱん。
その工藤パンが昭和59年に設立したのが幸福の寿し本舗でした。




え～と、なんだっけな。

ま、いっか。

右端は食べちゃってるんな、ハム。